大豆

いまのところ肝臓病には特効薬はなく、食事療法が改善の基本です。その食事療法の柱となるのが、良質のタンパク質をたっぷりとる食事、いわゆる高タンパク食です。 これは、肝臓病になると肝細胞をつくっているタンパク質がどんどん壊れてしまうため、それを...